2颗葡萄吹微波炉13种不能放进微波炉的东西为你整理

远离安全隐患,从谨慎用电开始~

微波炉是家庭中非常常见的厨房用具。 它们用来加热饭菜非常方便。 然而,微波炉是大功率家用电器。 如果使用不小心,不仅会损坏微波炉,甚至会引起爆炸、火灾等危险。 我们先来看2条新闻:

1. 一位英国女孩按照网上教程用微波炉煮了一个鸡蛋。 拿出来后,鸡蛋爆炸了,滚烫的蛋液打到了她的脸上,造成了严重的伤害:

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2、一女生去甜品店吃双皮奶,因电源将双皮奶放入微波炉加热3分钟,脸部受伤:

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为了防止使用不当,Bupang整理对比了近三年多位消防官员的内容,编制了一份相对全面的清单,其中包括不能用微波炉加热的物品。 今天我就把它们一一拿出来说说。 让它们远离微波炉可以让我们远离安全隐患(老规则,如果你想看图表,可以滚动到最后)。

不能用微波炉加热的食物:

1.封闭性食物,如鸡蛋、热狗、年糕、栗子、鱿鱼、整个土豆等

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微波炉从内到外加热。 这类食品表面用薄膜或不透气的外壳包裹,形成密封空间。 因此,加热时,食物内部会形成一个气室,气体无法排出。 他们收集的越多,积累的就越多。 当压力达到一定程度时,很容易爆炸。

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在微波炉中爆炸并不是最可怕的事情。 最可怕的是,微波炉里却风平浪静。 上桌后,受到振动和刺穿的刺激,突然爆炸。 杀伤力相当于近距离接触的小型炸弹。

需要强调的是,微波炉不仅不能用来制作煮鸡蛋,也不能用来加热煮鸡蛋。

年少无知的时候,我就用微波炉加热鸡蛋。 时间只设定了一分钟。 仅仅过了几十秒,就听见“砰”的一声巨响。 当我打开微波炉时,发现鸡蛋不见了,微波炉也剩下了。 花了很长时间才把内壁上的蛋屑清理干净。

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如果确实要用微波炉加热此类食物,应提前打孔或切孔,以便加热时产生的气体从孔中逸出。

如果一定要用微波炉加热鸡蛋,不仅要去掉蛋壳,还要把蛋黄和蛋清刺几遍,因为蛋黄和蛋清都裹着保护膜。 如果只剥去蛋壳,鸡蛋仍然是密封的。 。

2. 葡萄

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微波炉加热时,内部不均匀,总有一些地方特别热,专业称为“热点”。

葡萄的大小与微波辐射的波长接近,而且葡萄呈球形,很容易集中能量。 如果用微波炉加热葡萄,微波能量集中的地方就会开始冒出蒸汽,葡萄很快就会燃烧。

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如果将两颗挨着的葡萄放在微波炉里加热,就会形成一个超级热点,喷出热情的火焰,发出耀眼的光芒,可以轻易毁掉一个微波炉。

2 整颗葡萄都不起作用,把葡萄切成碎片也不起作用:

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如果真的需要加热……为什么要加热葡萄呢? 就不能凉着吃吗…

3、干辣椒

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干辣椒原本水分较少,表面红色素较多。 干燥后皮变薄,预热后容易干瘪。 此外,辣椒籽内的脂肪在高温下很容易燃烧,很可能着火。

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辣椒中的辣椒素还具有挥发作用。 如果把一盘辣椒直接放入微波炉加热,会有大量的辣椒素挥发。 当你打开微波炉的那一刻,它很容易刺激并灼伤你的眼睛和喉咙。

纽约一栋公寓楼因一名居民加热辣椒而不得不疏散所有居民。 公寓内的居民出现窒息、咳嗽、呼吸困难等症状。

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4.液体,例如水和牛奶

微波炉通过食物内分子的运动来加热食物,但这种运动不是很有活力。

当我们用水壶烧水时,当水达到沸点时,由于上下温差,水就会沸腾。 通过观察气泡的形状,我们可以知道水已经达到了多少温度。 然而,当我们用微波炉加热水时,水的各个位置的温度差异并不大。 另外,水蒸气较少,热量难以释放。 即使达到了沸点,看上去也很平静,仿佛没有沸腾。 这时候很容易被它的外表所欺骗,不知道它有多热。 到什么程度?

但这种平静是假的。 当你从微波炉里拿出来时,如果稍微摇晃一下,水就会开始沸腾,很容易溢出来烫伤你的手。

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如果确实需要加热,可以在水容器中放入适合微波炉加热的勺子,这样水就可以正常沸腾。 同时,注意用较大的容器盛水,避免溢出。

5、油炸食品

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油炸食品的脂肪含量非常高。 用微波炉加热时的高温会使油溅出,可能引起明火,引起火灾。

6、稠度和凝固性比较大的物体,如双皮奶

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这种物体很容易形成不透气的薄膜,爆炸的原理与加热鸡蛋类似。 如果确实需要用微波炉加热双皮奶,加热时间不要超过1分钟。

7. 加热空气

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微波炉里不能放很多东西,但也不能什么都不放。

如果微波炉内只有空气,则可能会爆炸。

微波炉加热食物的原理是产生电磁波,使食物内部的分子高速振动并相互摩擦而产生热量。 如果微波炉内没有分子运作,无处可去的电磁波就会被磁控管重新吸收,这会导致微波炉出现故障,可能会爆炸。

不能放入微波炉的容器

1.普通塑料容器、塑料袋、泡沫箱

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普通塑料和泡沫盒不耐高温。 如果加热时温度太高,它们就会熔化并变形。

同时,这些物品在加热过程中还会产生有害物质,这些物质会溶解到食物中,对人体产生危害。

2.保鲜膜

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在高温下,保鲜膜会发生化学变化,给食品安全带来隐患。

3、金属器皿、金属装饰瓷碗、铝箔

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微波炉的工作原理是利用电磁波发射能量来加热食物。 但电磁波与金属发生反应,不能吸收或传导,因此不能加热金属容器中的食物。

请勿将带有金属装饰的盘子放入微波炉中,以免产生火花和微波反射,损坏微波炉和盘子。

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铝箔也是金属,不宜在微波炉中使用。

4. 关闭容器

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密封包装的食品,例如封闭的牛奶盒,也会在包装内部形成气穴,很容易引起爆炸。

5、漆器、木器或竹器、报纸

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这些容器在高温下可能会着火,因此也不要在微波炉中使用它们。

6、牛皮纸袋

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牛皮纸袋看似环保无害,但事实上,放入微波炉加热时,可能会产生对人体有害的有毒气体。 同时,高温可能会点燃纸袋,引起炉内火灾。

表格总结:

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最后,万一炉内意外起火,切勿立即开门。 先关掉电源,等火把炉内的氧气耗尽,待火灭后再打开炉门!

——不胖说——

说了这么多,我想用一个初次登场的问题来测试一下大家的知识点:

为什么用铝箔密封的牛奶不能用微波炉加热? 是否犯了三大禁忌?